コンチュウショク ノ レキシ
昆虫食の歴史 / ジーナ・ルイーズ・ハンター著 ; 龍和子訳
(「食」の図書館)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 原書房 |
出版年 | 2022.3 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 予約 | コメント | 利用注記 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
図書 |
|
383.8||H-19 | 1093442 |
|
|
書誌詳細を非表示
大きさ | 193p ; 20cm |
---|---|
別書名 | 原タイトル:Edible insects : a global history |
一般注記 | 原著 (Reaktion Books, 2021) の翻訳 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | Hunter, Gina Louise 龍, 和子 <リュウ, カズコ> |
分 類 | NDC9:383.8 NDLC:G185 NDC10:383.8 |
件 名 | BSH:昆虫食 -- 歴史
全ての件名で検索
NDLSH:昆虫食 -- 歴史 全ての件名で検索 |
巻冊次 | ISBN:9784562059706 ; PRICE:2200円+税 |
書誌ID | B000001726 |
ISBN | 9784562059706 |
NCID | BC13692867 |