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コンチュウショク ノ レキシ
昆虫食の歴史 / ジーナ・ルイーズ・ハンター著 ; 龍和子訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2022.3

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図書
383.8||H-19 1093442

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大きさ 193p ; 20cm
別書名 原タイトル:Edible insects : a global history
一般注記 原著 (Reaktion Books, 2021) の翻訳
本文言語 日本語
著者標目 Hunter, Gina Louise
 龍, 和子 <リュウ, カズコ>
分 類 NDC9:383.8
NDLC:G185
NDC10:383.8
件 名 BSH:昆虫食 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:昆虫食 -- 歴史  全ての件名で検索
巻冊次 ISBN:9784562059706 ; PRICE:2200円+税
書誌ID B000001726
ISBN 9784562059706
NCID BC13692867

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