このページのリンク

ナットウ ノ ショクブンカシ
納豆の食文化誌 / 横山智著

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2021.6

所蔵情報を非表示

図書
383.8||Y-11 1092818

書誌詳細を非表示

大きさ 301p : 挿図 ; 19cm
一般注記 参考文献: p284-297
本文言語 日本語
著者標目  横山, 智(1966-) <ヨコヤマ, サトシ>
分 類 NDC9:383.82
NDC10:383.82
NDC10:619.6
NDLC:PC61
件 名 BSH:納豆
NDLSH:納豆
NDLSH:食生活 -- アジア  全ての件名で検索
巻冊次 ISBN:9784540181177 ; PRICE:2700円+税
書誌ID B000000892
ISBN 9784540181177
NCID BC08221715

 類似資料