このページのリンク

オイシイ シンカ : タベモノ ト ジンルイ ワ ドウ シンカ シテ キタカ
美味しい進化 : 食べ物と人類はどう進化してきたか / ジョナサン・シルバータウン著 ; 熊井ひろ美訳

データ種別 図書
出版者 東京 : インターシフト
出版者 東京 : 合同出版 (発売)
出版年 2019.11

所蔵情報を非表示

図書
383.8||S-53 1091611

書誌詳細を非表示

大きさ 335p ; 20cm
別書名 原タイトル:Dinner with Darwin : food, drink, and evolution
本文言語 日本語
著者標目  Silvertown, Jonathan W.
 熊井, ひろ美(1965-) <クマイ, ヒロミ>
分 類 NDLC:G185
NDC10:383.8
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:人類 -- 歴史  全ての件名で検索
巻冊次 ISBN:9784772695664 ; PRICE:2400円+税
書誌ID 1000122118
ISBN 9784772695664
NCID BB29373612

 類似資料