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ロス イリョウ エイヨウ カガク ダイジテン : ケンコウ ト ビョウキ ノ シクミ ガ ワカル
ロス医療栄養科学大事典 : 健康と病気のしくみがわかる / ロス [ほか] 編

データ種別 図書
出版者 東京 : 西村書店
出版年 2018.11

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図書
498.55||R-6 1091456

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大きさ xxx, 1337p : 挿図 ; 27cm
別書名 原タイトル:Modern nutrition in health and disease
原タイトル:Dietotherapy
異なりアクセスタイトル:医療栄養科学大事典 : ロス : 健康と病気のしくみがわかる
異なりアクセスタイトル:栄養科学大事典 : 医療 : ロス : 健康と病気のしくみがわかる
一般注記 その他の編者: カバレロ, カズンズ, タッカー, ジーグラー
"Modern nutrition in health and disease"第11版の翻訳
初版のタイトル: Dietotherapy
総監訳: 稲垣暢也, 中屋豊
監訳: 佐々木敏, 田中清
参考文献: p1190-1320
索引: p1321-1337
本文言語 日本語
著者標目  Ross, Alta Catharine, 1947-
 Caballero, Benjamin
 Cousins, Robert J.
 Tucker, Katherine L.
 Ziegler, Thomas R. (Thomas Ralph), 1955-
 稲垣, 暢也 <イナガキ, ノブヤ>
 中屋, 豊 <ナカヤ, ユタカ>
 佐々木, 敏(疫学) <ササキ, サトシ>
 田中, 清(1952-) <タナカ, キヨシ>
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
NDC10:498.55
件 名 BSH:栄養
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巻冊次 ISBN:9784890134915 ; PRICE:18000円+税
書誌ID 1000121834
ISBN 9784890134915
NCID BB27344089

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