ショク ノ ジンルイシ : ユーラシア ノ シュリョウ サイシュウ ノウコウ ユウボク
食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧 / 佐藤洋一郎著
(中公新書 ; 2367)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
| 出版年 | 2016.3 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 予約 | コメント | 利用注記 |
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| 新書 |
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081||C-2||2367 | 1077418 |
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| 大きさ | vii, 279p, 図版 [4] p ; 18cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食の人類史 : ユーラシアの狩猟採集農耕遊牧 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 佐藤, 洋一郎(1952-) <サトウ, ヨウイチロウ> |
| 分 類 | NDC8:612.2 NDC9:612.2 |
| 件 名 | BSH:アジア -- 農業 -- 歴史
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BSH:ヨーロッパ -- 農業 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 巻冊次 | ISBN:9784121023674 ; PRICE:920円+税 |
| 書誌ID | 1000086394 |
| ISBN | 9784121023674 |
| NCID | BB20923747 |