ミンゾク ショウジテン ショク
民俗小事典食 / 新谷尚紀, 関沢まゆみ編
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 吉川弘文館 |
出版年 | 2013.8 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 予約 | コメント | 利用注記 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
二階参考図書 |
|
383.8||S-49 | 1089477 |
|
|
書誌詳細を非表示
大きさ | 13, 464, 32p : 挿図, 地図 ; 20cm |
---|---|
別書名 | 標題紙タイトル:Shoku 異なりアクセスタイトル:食 : 民俗小事典 |
一般注記 | 参考文献: 項末 食文化関連主要辞事典類: p464 食文化史略年表: 巻末p17-32 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | *新谷, 尚紀(1948-) <シンタニ, タカノリ> 関沢, まゆみ(1964-) <セキザワ, マユミ> |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDLC:GB8 NDLC:GD51 |
件 名 | BSH:食物 -- 辞典
全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 日本 -- 便覧 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 便覧 全ての件名で検索 |
巻冊次 | ISBN:9784642080873 ; PRICE:3500円+税 |
書誌ID | 1000069480 |
ISBN | 9784642080873 |
NCID | BB13088763 |