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トウガラシ ノ サケビ : ショク ノ キキ サイゼンセン オ ユク
トウガラシの叫び : 「食の危機」最前線をゆく / カート・マイケル・フリーズ, クレイグ・クラフト, ゲイリー・ポール・ナバーン著 ; 田内しょうこ訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 春秋社
出版年 2012.11

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図書
617.6||F-1 1088112

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大きさ 246, vip, 図版 [8] p ; 20cm
別書名 原タイトル:Chasing chiles
標題紙タイトル:Chasing chiles : hot spots along the pepper trail
異なりアクセスタイトル:トウガラシの叫び : 食の危機最前線をゆく
本文言語 日本語
著者標目 Friese, Kurt Michael
 Kraft, Kraig
 Nabhan, Gary Paul
 田内, しょうこ <タウチ, ショウコ>
分 類 NDC8:617.6
NDC9:617.6
LCC:SB307.P4
DC22:641.3/384
件 名 BSH:とうがらし
BSH:気候変動
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LCSH:Hot peppers
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LCSH:Endangered plants -- Mexico  全ての件名で検索
巻冊次 ISBN:9784393741528 ; PRICE:2300円+税
書誌ID 1000056691
ISBN 9784393741528
NCID BB1095666X

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