トウガラシ ノ サケビ : ショク ノ キキ サイゼンセン オ ユク
トウガラシの叫び : 「食の危機」最前線をゆく / カート・マイケル・フリーズ, クレイグ・クラフト, ゲイリー・ポール・ナバーン著 ; 田内しょうこ訳
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 春秋社 |
出版年 | 2012.11 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 予約 | コメント | 利用注記 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
図書 |
|
617.6||F-1 | 1088112 |
|
|
書誌詳細を非表示
大きさ | 246, vip, 図版 [8] p ; 20cm |
---|---|
別書名 | 原タイトル:Chasing chiles 標題紙タイトル:Chasing chiles : hot spots along the pepper trail 異なりアクセスタイトル:トウガラシの叫び : 食の危機最前線をゆく |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | Friese, Kurt Michael Kraft, Kraig Nabhan, Gary Paul 田内, しょうこ <タウチ, ショウコ> |
分 類 | NDC8:617.6 NDC9:617.6 LCC:SB307.P4 DC22:641.3/384 |
件 名 | BSH:とうがらし BSH:気候変動 BSH:北アメリカ -- 農業 全ての件名で検索 BSH:北アメリカ -- 紀行・案内記 全ての件名で検索 LCSH:Hot peppers LCSH:Hot peppers -- Climatic factors 全ての件名で検索 LCSH:Endangered plants -- United States 全ての件名で検索 LCSH:Endangered plants -- Mexico 全ての件名で検索 |
巻冊次 | ISBN:9784393741528 ; PRICE:2300円+税 |
書誌ID | 1000056691 |
ISBN | 9784393741528 |
NCID | BB1095666X |