コウレイシャ ノ ショク ト エイヨウ カンリ
高齢者の食と栄養管理 / 渡邊孟, 武田英二, 奥田拓道責任編集
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 2001.5 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 予約 | コメント | 利用注記 |
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図書 |
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498.59||K-2 | 1029900 |
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大きさ | viii, 249p ; 22cm |
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一般注記 | 監修: 日本栄養・食糧学会 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ> *渡辺, 孟(1926-) <ワタナベ, ツトム> 武田, 英二(1948-) <タケダ, エイジ> 奥田, 拓道(1936-) <オクダ, ヒロミチ> |
分 類 | NDC8:498.59 NDC9:498.59 |
件 名 | BSH:栄養 BSH:食生活 BSH:老人医学 |
巻冊次 | ISBN:4767960894 ; PRICE:3800円+税 ; XISBN:4767960892 |
書誌ID | 1000030177 |
ISBN | 4767960894 |
NCID | BA5215523X |