アジア ノ デントウ ショクヒン : トウナン アジア チイキ オ チュウシン ニ
アジアの伝統食品 : 東南アジア地域を中心に / 農林水産省国際農林水産業研究センター編集
(国際農業研究叢書 ; 第2号)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | つくば : 農林水産省国際農林水産業研究センター |
出版年 | 1996.4 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 予約 | コメント | 利用注記 |
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図書 |
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383.8||A-10 | 1001266 |
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書誌詳細を非表示
大きさ | vii, 182p ; 21cm |
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本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 農林水産省国際農林水産業研究センター <ノウリン スイサンショウ コクサイ ノウリン スイサンギョウ ケンキュウ センター> |
分 類 | NDC8:498.5 NDLC:GE511 |
件 名 | BSH:食品 BSH:東南アジア |
書誌ID | 1000026697 |
NCID | BN14882286 |