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ショク ノ キンダイシ
「食」の近代史 / 大塚力著
(教育社歴史新書 ; 日本史 ; 137)

データ種別 図書
出版者 [東村山] : 教育社
出版年 1979.9

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図書
383||O-2 1001251

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大きさ 216p ; 18cm
一般注記 参考文献: p213-216
本文言語 日本語
著者標目  大塚, 力 著 <オオツカ, ツトム>
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
NDC6:383.8
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
巻冊次 PRICE:600円
書誌ID 1000011295
NCID BN01069325

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