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The world encyclopedia of food / L. Patrick Coyle ; photographs by Bobbi Mapstone ; drawings by Shoshonah Dubiner and Erika Oller

データ種別 図書
出版者 New York : Facts On File
出版年 1982

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二階参考図書
498.5||C-1 1020787

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大きさ xv, 790 p., [32] p. of plates : ill. ; 28 cm
一般注記 Bibliography: p. 767-768
Includes index
本文言語 英語
著者標目  *Coyle, L. Patrick
分 類 LCC:TX349
DC19:641/.03/21
件 名 LCSH:Food -- Encyclopedias  全ての件名で検索
巻冊次 ISBN:0871964171
書誌ID 1000004698
ISBN 0871964171
NCID BA33701387

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