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モット ビュウニク オ : オイシサ ヒョウカ ト ケンコウ カチ デ アピール
もっと牛肉を! : おいしさ評価と健康価値でアピール / 農山漁村文化協会編
(最新農業技術畜産 / 農山漁村文化協会編 ; vol.4)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会, 2012.2

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図書
640||N-2||4 1087417

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大きさ 284p : 挿図 ; 26cm
別書名 異なりアクセスタイトル:もっと牛肉を : おいしさ評価と健康価値でアピール
一般注記 タイトルは奥付による
参考文献あり
本文言語 日本語
著者標目  農山漁村文化協会 <ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ>
分 類 NDC8:640
NDC8:645.3
件 名 NDLSH:畜産業
NDLSH:
NDLSH:牛肉
BSH:うし(牛) -- 飼育  全ての件名で検索
巻冊次 ISBN:9784540111624 ; PRICE:5714円+税
書誌ID 1000049656
ISBN 9784540111624
NCID BB08232951

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