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ギュウニュウ ト タマゴ ノ カガク : カンゼン エイヨウ ショクヒン ノ ヒミツ
牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密 / 酒井仙吉著
(
ブルーバックス
;
B-1814
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 講談社
出版年
2013.5
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
予約
コメント
利用注記
図書
648||S-6
1088925
書誌詳細を非表示
大きさ
252p : 挿図, 地図 ; 18cm
一般注記
さくいん: p248-252
本文言語
日本語
著者標目
酒井, 仙吉
<サカイ, センキチ>
分 類
NDC8:
648.1
NDC9:
648.1
件 名
BSH:
牛乳
BSH:
卵
NDLSH:
牛乳
NDLSH:
鶏卵
巻冊次
ISBN:9784062578141 ; PRICE:900円+税
書誌ID
1000058167
ISBN
9784062578141
NCID
BB12453648
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