メン イモ チャ
麺、イモ、茶 / NHK取材班 [ほか] 著
(人間は何を食べてきたか ; アジア・太平洋編 上)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
| 出版年 | 1990.5 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 予約 | コメント | 利用注記 |
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| 図書 |
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383.8||Ni||1 | 9810595 |
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| 大きさ | 237p : 挿図 ; 21cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:麺イモ茶 |
| 一般注記 | その他の著者: 奥村彪生, 西山喜一, 松下智 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 日本放送協会取材班 [ほか] <ニホン ホウソウ キョウカイ シュザイハン> 奥村, 彪生(1937-) <オクムラ, アヤオ> 西山, 喜一 <ニシヤマ, キイチ> 松下, 智(1930-) <マツシタ, サトル> |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 巻冊次 | ISBN:414008720X ; PRICE:2300円 |
| 書誌ID | 1000065884 |
| ISBN | 414008720X |
| NCID | BN04736583 |