ワガシ ・ チャ ・ サケ
和菓子・茶・酒
(全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第6巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 雄山閣出版 |
| 出版年 | 1996.10 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 予約 | コメント | 利用注記 |
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| 図書 |
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383.8||Z-1||6 | 1001405 |
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| 大きさ | x, 300p : 図版4枚 ; 22cm |
|---|---|
| 一般注記 | 文献目録 太田泰弘編: p297-299 参考文献: pvi-vii |
| 本文言語 | 日本語 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDC8:383.81 |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:菓子 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:茶 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:酒 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 NDLSH:菓子 NDLSH:茶 NDLSH:酒 |
| 巻冊次 | ISBN:4639014015 ; PRICE:4944円 |
| 書誌ID | 1000026840 |
| ISBN | 4639014015 |
| NCID | BN15221213 |