シゼンシ ショクジガク : シゼン ノ レキシ ニ マナブ サイコウ ノ ショクジホウ
自然史食事学 : 自然の歴史に学ぶ最高の食事法 / 松本丈二, 大滝百合子著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 春秋社 |
| 出版年 | 2000.12 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 予約 | コメント | 利用注記 |
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| 図書 |
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498.5||S-42 | 1029524 |
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書誌詳細を非表示
| 大きさ | viii, 324p ; 20cm |
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| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 松本, 丈二 <マツモト, ジョウジ> 大滝, 百合子 <オオタキ, ユリコ> |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:栄養 |
| 巻冊次 | ISBN:4393716094 ; PRICE:\3200+税 |
| 書誌ID | 1000029736 |
| ISBN | 4393716094 |
| NCID | BA49669170 |