ショクヒン ノ ショウヒ ト リュウツウ : フード マーケティング ノ シテン カラ
食品の消費と流通 : フードマーケティングの視点から / 日本フードスペシャリスト協会編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2000.4 |
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| 大きさ | vi, 173p ; 21cm |
|---|---|
| 一般注記 | 責任編集: 茂木信太郎, 飯野久栄 執筆者: 茂木信太郎, 三沢ひろこ, 外川洋子 [ほか] 参考文献: p169 索引: p170-173 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 日本フードスペシャリスト協会 <ニホン フード スペシャリスト キョウカイ> |
| 分 類 | NDC8:675 NDLC:DH411 NDC7:675.2 |
| 件 名 | NDLSH:マーケティング NDLSH:食料品 BSH:マーケッティング |
| 巻冊次 | ISBN:4767902428 ; PRICE:1800円+税 |
| 書誌ID | 1000029267 |
| ISBN | 4767902428 |
| NCID | BA4631493X |