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フード ツーリズムロン : ショク オ イカシタ カンコウ マチズクリ
フードツーリズム論 : 食を活かした観光まちづくり / 安田亘宏著

データ種別 図書
出版者 東京 : 古今書院
出版年 2013.7

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図書
689||Y-2 1089280

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大きさ viii, 250p : 挿図, 地図 ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:フードツーリズム論
一般注記 参考文献: p235-243
本文言語 日本語
著者標目  安田, 亘宏 <ヤスダ, ノブヒロ>
分 類 NDC8:689
NDC9:689
件 名 BSH:観光事業
BSH:食品
NDLSH:観光事業
NDLSH:料理
NDLSH:食物
巻冊次 ISBN:9784772271189 ; PRICE:3200円+税
書誌ID 1000058668
ISBN 9784772271189
NCID BB1295762X

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