ユウキ ショクヒン シジョウ ノ コウゾウ ブンセキ : ニホン ト オウベイ ノ ゲンジョウ オ サグル
有機食品市場の構造分析 : 日本と欧米の現状を探る / 大山利男編著 ; 酒井徹 [ほか] 著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2022.2 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 予約 | コメント | 利用注記 |
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図書 |
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611.4||O-4 | 1093579 |
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大きさ | 269p : 挿図 ; 23cm |
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内容注記 | 有機食品市場の特質と定量的把握の試み / 大山利男著 欧米諸国の有機食品市場の展開状況と政策動向 / 大山利男著 欧米諸国の有機市場データの収集実態と日本における課題 / 谷口葉子著 日本における有機農産物・食品市場の構造と規模 / 酒井徹著 日本における有機食品の市場推計 / 谷口葉子著 有機加工食品の市場およびサプライチェーンの構造と特徴 / 李哉泫著 緑茶の輸出動向にみる有機緑茶の可能性と課題 / 李哉泫著 認証制度によらない有機農産物流通の動向分析 / 横田茂永著 欧州諸国にみる有機農業成長戦略 / 大山利男著 |
一般注記 | 参考文献あり その他の著者: 谷口葉子, 李哉泫, 横田茂永 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 大山, 利男(1961-) <オオヤマ, トシオ> 酒井, 徹(1967-) <サカイ, トオル> 谷口, 葉子 <タニグチ, ヨウコ> 李, 哉泫 <이, 재현> 横田, 茂永(1963-) <ヨコタ, シゲナガ> |
分 類 | NDC9:611.4 NDC10:611.4 NDLC:DM278 NDC10:615.71 |
件 名 | BSH:農産物市場 BSH:有機農業 NDLSH:有機農業 NDLSH:オーガニックフード NDLSH:農産物市場 |
巻冊次 | ISBN:9784540212949 ; PRICE:2600円+税 |
書誌ID | B000001903 |
ISBN | 9784540212949 |
NCID | BC13874252 |