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フランス ト セカイ ノ ショクヒン セイゾウギョウ
フランスと世界の食品製造業 / ジヤック・ヌフシィ著 ; 小倉武一訳
(農政研究センター国際部会リポート / 食料・農業政策研究センター国際部会編集 ; No.7)

データ種別 図書
出版者 東京 : 食料・農業政策研究センター
出版者 東京 : 農山漁村文化協会 (発売)
出版年 1990.8

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図書
588.09||N-3 1014958

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大きさ 155p ; 19cm
別書名 原タイトル:Les industries agro-alimentaires
本文言語 日本語
著者標目  Nefussi, Jacques
 小倉, 武一(1910-) <オグラ, タケカズ>
分 類 NDC8:588.09
件 名 NDLSH:食品工業 -- フランス  全ての件名で検索
巻冊次 ISBN:4540900552 ; PRICE:1500円
書誌ID 1000020240
ISBN 4540900552
NCID BN05399139

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