セカイ タベモノ キゲン ジテン
世界たべもの起源事典 / 岡田哲編
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 東京堂出版 |
出版年 | 2005.4 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 予約 | コメント | 利用注記 |
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二階参考図書 |
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383.8||O-4 | 1038040 |
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大きさ | 27, 446p : 挿図, 地図 ; 22cm |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:たべもの起源事典 : 世界 |
一般注記 | 参考文献: p439-446 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ> |
分 類 | NDC8:383.8 NDLC:G2 NDLC:GA36 NDC9:383.81 |
件 名 | BSH:食物 -- 歴史 -- 辞典
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巻冊次 | ISBN:4490106637 ; PRICE:3600円+税 |
書誌ID | 1000038892 |
ISBN | 4490106637 |
NCID | BA7143562X |