このページのリンク

チュウゴク リョウリ ノ メイキュウ
中国料理の迷宮 / 勝見洋一著
(講談社現代新書 ; 1502)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2000.5

所蔵情報を非表示

新書
081||K-1||1502 1028671

書誌詳細を非表示

大きさ 263p ; 18cm
一般注記 参考文献: p262-263
本文言語 日本語
著者標目  勝見, 洋一(1949-) <カツミ, ヨウイチ>
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.822
件 名 BSH:料理(中国) -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:中華料理 -- 歴史  全ての件名で検索
巻冊次 ISBN:406149502X ; PRICE:700円+税
書誌ID 1000029326
ISBN 406149502X
NCID BA46665526

 類似資料