ショク ト ケンコウ ノ カガク
食と健康の科学 / 稲山貴代, 大森玲子編著 ; 小川聖子 [ほか] 共著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 2017.3 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 予約 | コメント | 利用注記 |
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図書 |
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498.51||I-11 | 1076644 |
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大きさ | vi, 153p ; 26cm |
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一般注記 | その他の共著者: 加藤勇太, 鉄穴森陽子, 近藤春美, 玉木雅子, 根本裕太 さらに学びたい方のために: p149 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 稲山, 貴代(1960-) <イナヤマ, タカヨ> 大森, 玲子 <オオモリ, レイコ> 小川, 聖子 <オガワ, セイコ> 加藤, 勇太 <カトウ, ユウタ> 鉄穴森, 陽子 <カナモリ, ヨウコ> 近藤, 春美 <コンドウ, ハルミ> 玉木, 雅子 <タマキ, マサコ> 根本, 裕太 <ネモト, ユウタ> |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
件 名 | BSH:栄養 BSH:食生活 |
巻冊次 | ISBN:9784767905884 ; PRICE:2100円+税 |
書誌ID | 1000114054 |
ISBN | 9784767905884 |
NCID | BB23668602 |