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ビミ ノ ヒミツ : ナニワ シュンゼン
美味の秘密 : なにわ旬膳 / 上野修三著

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1993.12

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読物
596.21||B-1 1015244

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大きさ 219p ; 27cm
本文言語 日本語
著者標目  上野, 修三(1935-) <ウエノ, シュウゾウ>
分 類 NDC8:596.21
NDLC:EF27
件 名 NDLSH:日本料理
巻冊次 ISBN:4388057142 ; PRICE:5500円
書誌ID 1000024864
ISBN 4388057142
NCID BN11364536

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