アジア エイヨウ カガクシャ シンポジウム : セイカツ スイジュン ノ コウジョウ ニ トモナウ ショク セイカツ ノ ヘンカ
アジア栄養科学者シンポジウム : 生活水準の向上に伴う食生活の変化 / 細谷憲政, 福場博保 [編]
(食糧振興会叢書 ; 26 . 食生活と食文化 . 世界の食生活)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 全国食糧振興会 |
出版年 | 1989.11 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 予約 | コメント | 利用注記 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
図書 |
|
498.5||S-22||26 | 1013344 |
|
|
書誌詳細を非表示
大きさ | 232p ; 21cm |
---|---|
別書名 | 表紙タイトル:アジア栄養科学者シンポジウムの記録 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 細谷, 憲政(1925-) <ホソヤ, ノリマサ> 福場, 博保(1921-) <フクバ, ヒロヤス> |
分 類 | NDC8:596 NDLC:EF27 |
件 名 | NDLSH:食生活 |
巻冊次 | PRICE:2000円 |
書誌ID | 1000023637 |
NCID | BN09564780 |