サイシン チクサンブツ リヨウガク
最新畜産物利用学 / 齋藤忠夫, 西村敏英, 松田幹編
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
出版年 | 2006.3 |
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大きさ | vii , 216p ; 22cm |
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一般注記 | 文献: 章末 日本語索引: p[209]-216 執筆者: 齋藤忠夫, 西村敏英, 浦島匡ほか |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 齋藤, 忠夫(1952-) <サイトウ, タダオ> 西村, 敏英(1954-) <ニシムラ, トシヒデ> 松田, 幹(1955-) <マツダ, ツカサ> |
分 類 | NDC8:648 NDC9:648 |
件 名 | BSH:畜産物 NDLSH:畜産製造 |
巻冊次 | ISBN:4254430930 ; PRICE:4200円+税 |
書誌ID | 1000041765 |
ISBN | 4254430930 |
NCID | BA76342286 |