このページのリンク

ドウ カワル ショクセイカツ ト カコウ ショクヒン : コレカラ ノ ショクヒン カイハツ ノ タメニ
どう変わる?食生活と加工食品 : これからの食品開発のために / 田崎龍一著

データ種別 図書
出版者 東京 : 光琳
出版年 1982.5

所蔵情報を非表示

委託保存
498.51||T-2||II 4002889

書誌詳細を非表示

大きさ 201p ; 22cm
本文言語 日本語
著者標目  田崎, 竜一 <タザキ, リュウイチ>
分 類 NDC8:588.09
NDLC:DL681
件 名 NDLSH:食品工業
巻冊次 ISBN:4771288062 ; PRICE:1800円XISBN:477128203X ; XISBN:4771284083
書誌ID 1000039273
ISBN 4771288062
NCID BN01420131

 類似資料