ショクヒン ト チョウリ セツビ ノ エイセイガク
食品と調理設備の衛生学 / 赤司景,栗原文男編
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 八千代出版 |
出版年 | 1988.4 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 予約 | コメント | 利用注記 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
図書 |
|
498.54||A-4 | 1013589 |
|
|
||
図書 |
|
498.54||A-4||II | 1013590 |
|
|