ホウショク ト ソショク
飽食と粗食 / 山路健著
(食の科学叢書 ; 5)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 丸ノ内出版 |
出版年 | 1980.2 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 予約 | コメント | 利用注記 |
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図書 |
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498.5||S-6||5 | 1032044 |
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大きさ | viii,173p ; 19cm |
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本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 山路, 健(1918-) <ヤマジ, ケン> |
分 類 | NDC8:596 NDLC:EF27 |
件 名 | NDLSH:食物 |
巻冊次 | PRICE:1500円 |
書誌ID | 1000023592 |
NCID | BN09492453 |