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ショク ト メンエキ : 21セイキ ニ ムケテ ショク オ カンガエル
食と免疫 : 21世紀に向けて食を考える / ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編

データ種別 図書
出版者 豊中 : 学会センター関西
出版者 東京 : 学会出版センター (発売)
出版年 1999.4

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図書
498.55||S-64 1024987

書誌詳細を非表示

大きさ ix, 122p ; 21cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食と免疫 : 21世紀に向けて食を考える : Food & life
本文言語 日本語
著者標目 ネスレ科学振興会 <ネスレ カガク シンコウカイ>
 和田, 昭允(1929-) <ワダ, アキヨシ>
 池原, 森男(1923-) <イケハラ, モリオ>
 矢野, 俊正 <ヤノ, トシマサ>
巻冊次 ISBN:4762229067 ; PRICE:1905円
書誌ID 1000006146
ISBN 4762229067
NCID BA41428567