このページのリンク

ロシア
ロシア / 沼野充義, 沼野恭子著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 19)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2006.3

所蔵情報を非表示

図書
383.8||S-38||19 1039091

書誌詳細を非表示

大きさ 297p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
一般注記 参考文献: p292-295
本文言語 日本語
著者標目  沼野, 充義(1954-) <ヌマノ, ミツヨシ>
 沼野, 恭子(1957-) <ヌマノ, キョウコ>
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- ロシア  全ての件名で検索
巻冊次 ISBN:4540050087 ; PRICE:3200円
書誌ID 1000041536
ISBN 4540050087
NCID BA7593193X

 類似資料