インカ ノ ショクタク : コダイ カラ ツズク ダイチ ノ メグミ
インカの食卓 : 古代から続く大地の恵み / 高野潤著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 平凡社 |
出版年 | 2011.9 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 予約 | コメント | 利用注記 |
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図書 |
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383.8||T-24 | 1087113 |
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大きさ | 235p, 図版8枚 ; 20cm |
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一般注記 | 参考図書: p233-234 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 高野, 潤(1947-) <タカノ, ジュン> |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.86 |
件 名 | BSH:食生活 BSH:アンデス |
巻冊次 | ISBN:9784582835458 ; PRICE:1800円 (税別) |
書誌ID | 1000049331 |
ISBN | 9784582835458 |
NCID | BB06962534 |