田村, 真八郎(1930-)

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著者の属性 個人
一般注記 農林省食糧研究所食品流通部食品流通研究室長
生没年等 1930-
から見よ参照 田村, 眞八郎(1930-)<タムラ, シンパチロウ>
コード類 典拠ID=2000004829  NCID=DA01413935
1 食料の百科事典 / 五十嵐脩 [ほか] 編 東京 : 丸善 , 2001.11
2 食のゆくえ : 総目次・文献目録・総索引 / 田村眞八郎, 井上如責任編集 東京 : 味の素食の文化センター , 1999.12. - 東京 : 農山漁村文化協会 (発売)
3 丸善食品総合辞典 / 五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編 東京 : 丸善 , 1998.3
4 日本の風土と食 / 田村真八郎, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1984.10
5 食糧危機 : その構造と保障の戦略 / 唯是康彦, 田村真八郎著 東京 : ダイヤモンド社 , 1974.11