田村, 真八郎(1930-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 農林省食糧研究所食品流通部食品流通研究室長 |
生没年等 | 1930- |
から見よ参照 | 田村, 眞八郎(1930-)<タムラ, シンパチロウ> |
コード類 | 典拠ID=2000004829 NCID=DA01413935 |
1 | 食料の百科事典 / 五十嵐脩 [ほか] 編 東京 : 丸善 , 2001.11 |
2 | 食のゆくえ : 総目次・文献目録・総索引 / 田村眞八郎, 井上如責任編集 東京 : 味の素食の文化センター , 1999.12. - 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) |
3 | 丸善食品総合辞典 / 五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編 東京 : 丸善 , 1998.3 |
4 | 日本の風土と食 / 田村真八郎, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1984.10 |
5 | 食糧危機 : その構造と保障の戦略 / 唯是康彦, 田村真八郎著 東京 : ダイヤモンド社 , 1974.11 |